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pulpo receta

PULPO A LA GALLEGA

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 kilo de pulpo gallego cocido de Pescados Cano
  • Aceite
  • Pimentón picante
  • Sal “maldon”

Preparación:

  • Trocear el pulpo y colocarlo en un plato
  • Introducir el plato en el microondas durante 1 minuto
  • Sacar y añadir sal “maldon”, pimentón picante (al gusto) y aceite de oliva.
  • Sugerencia:
  • Puede hervir 2 patatas, cortarlas a rodajas y ponerlas debajo del pulpo antes de introducirlo en el microondas.

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